Τα πιο δημοφιλή πιάτα της τουρκικής κουζίνας

• Η πιο δημοφιλής τουρκική κουζίνα

Τουρκική κουζίνα - μια συμβίωση των παραδόσεων των διαφόρων λαών του κόσμου. Για αιώνες, αυτό διαμορφώθηκε κάτω από την επίδραση των πολιτισμών της Μέσης Ανατολής και της Κεντρικής Μικράς Ασίας και της Μεσογείου. Τα πιο δημοφιλή πιάτα της τοπικής γαστρονομίας θεωρείται πιάτα με βάση το κρέας, το οποίο μπορεί να κληθεί ο βασιλιάς των κεμπάπ. Στην Τουρκία, υπάρχουν περισσότερες από μια ντουζίνα διαφορετικά είδη κεμπάπ, και η διατύπωσή τους είναι διαφορετική ανάλογα με την περιοχή.

Οι τουρίστες-ένα γλυκό δόντι θα εκτιμήσουν τις μυριάδες ποικιλία παραδοσιακών γλυκών - λουκούμι, χαλβάς, μπακλαβάς - για κάθε γούστο και τσέπη.

Κάθε άτομο πρέπει να απολαμβάνουν στην Τουρκία τούρκικο καφέ ή τσάι από μικρά ποτήρια, θυμίζει γυαλιά, κουλούρι «Simit» γεμιστά μύδια στα τουρκικά, και Lahmacun - ομοιότητα πίτσα.

Simit.

Gozleme.

Lahmacun.

Mutandzhana - αρνί με αποξηραμένα φρούτα.

ποτ Γαρίδες

κεμπάπ Ισκαντέρ.

κεμπάπ Adan.

Kyufta

Μαλακά μυδιών-με πόδια.

Πρώτες κεφτεδάκια με μπαχαρικά.

tantun

Menemen - παραδοσιακό πρωινό με βάση τα αυγά, ντομάτες, κρεμμύδια, πιπεριές.

Burekas.

ΚΙΟΥΝΕΦΈ - kadaifskoy πιάτο με βάση τα ζυμαρικά και κατσικίσιο τυρί.

Ajran - γαλακτοκομικά ποτό.

Pahlava.

Λουκούμια.

Lokma.

tulumba.

τούρκικο καφέ.

τουρκικό τσάι.