Μεταξύ Strangers

• μεταξύ αγνώστων

Πολλοί περάσετε τις διακοπές στην Ταϊλάνδη: κάποιος ερωτεύεται τη χώρα με την πρώτη προσπάθεια, λόγω του τροπικού κλίματος, νερά, λευκές παραλίες και χαμογελαστά Ταϊλανδοί. Κάποιος αποφάσισε για τον εαυτό τους επισκέπτονται πλέον Σιάμ λόγω νυχτερινή ζωή, διαφθείρει τη νεολαία. Και κάποιος έχει επιλέξει αυτή τη χώρα για μόνιμη κατοικία. Παρακάτω είναι μια έκθεση σχετικά με έναν τύπο που πριν από ένα χρόνο πήγε στην Ταϊλάνδη για μια διαφορετική ζωή.

Ο ήρωάς μας έχει συσταθεί μια συνάντηση στο βόρειο τμήμα της Pattaya, το ρωσικό οικογενειακό εστιατόριο Sofa bar

Όπως αποδείχθηκε, σε αυτή την περιοχή της πόλης πολλά ρωσόφωνων τουρίστες να σταματήσει, έτσι ώστε οι Ταϊλανδοί έχουν προσαρμοστεί σε αυτό το συγκεκριμένο καταλύματα στην περιοχή ρωσο-touristo: υπάρχουν πολλά σημεία στα ρωσικά, μπαρ, εστιατόρια

Το εστιατόριο ήταν πολύ άνετο, με ένα εσωτερικό σε ζεστά χρώματα σε θέση να επιβραδύνει χαλαρή κουβέντα και όχι ειδικά για πάντα γεμάτη ζωή Πατάγια

Το μπαρ ήταν ένας νεαρός άνδρας με φαινομενικά χωρίς εμφάνιση της Ταϊλάνδης.

- Jack! - εισήγαγε ο ίδιος. - Ότι είμαι από Αλμάτι

Eugene για 22 χρόνια. 6 Μαρτίου, 2011 ήταν η πρώτη φορά σε άλλη χώρα με τα μεγάλα σχέδια για το μέλλον

Zhenya αποφοίτησε από το Αλμάτι State College Τεχνολογίας και Διαχείρισης, ειδικότητα «Τεχνολογία της εστίασης και της οργάνωσης της παραγωγής.» Στην Ταϊλάνδη, εργάζεται για τη θέση του σεφ-manager.

- Εδώ, όλα είναι δυνατά! - γελάει

Pom - Chef:

- Johnny ήρθε σε μας πρόσφατα, αλλά αμέσως προφανές ότι αυτός είναι ένας καλός άνθρωπος: μια πολύ εγκάρδιος, συνεχώς με ένα χαμόγελο, όπως είναι σπάνια στην Ευρώπη. Μας διδάσκει μια νέα ρωσικά πιάτα, και κάναμε μια Ταϊλάνδης. Νομίζω ότι θα λειτουργούν καλά μαζί

- Η τύχη που μάλλον ήταν. Ποτέ δεν ήθελε να γίνει σεφ. Πήγα στο κολέγιο μόνο για την εταιρεία με ένα φίλο, επειδή ήταν αναγκαίο κάπου να κάνουμε μετά το σχολείο, ειδικά η γιαγιά μου, που ήταν πολύ ανήσυχοι για μένα. Με τον καιρό άρχισα να αρέσει να μαγειρεύω. Πήρε έναν βοηθό μάγειρα σε μια καφετέρια «Demalys» και σπούδασε παράλληλα. Από το πρωί για να σπουδάσουν - μετά το μεσημεριανό γεύμα στην εργασία

Anne - η σερβιτόρα:

- Eugene μας αρέσει, ένα ψηλός, όμορφος άντρας. Πάντοτε να παίρνετε το χρόνο να πει «Hello!»

Στην πραγματικότητα, το εστιατόριο ανήκει στη ρωσική πλοίαρχο. Αλλά μια ξένη εργοδότης πρέπει να έχει τουλάχιστον τέσσερις υποδεέστερη της Ταϊλάνδης, ή άδεια εργασίας στη χώρα αυτή (άδεια εργασίας) δεν έχετε. Το μπαρ Καναπές είναι οκτώ Ταϊλανδοί

Ο διευθυντής και συνιδρυτής του εστιατορίου - Thai Saket. Σύμφωνα με τον νόμο της Ταϊλάνδης, εάν ένας αλλοδαπός πολίτης ανοίγει μια επιχείρηση στη χώρα, είναι υποχρεωμένος να λάβει ένα μερίδιο της Ταϊλάνδης πολίτη. Ένας αλλοδαπός δεν μπορεί να κατέχει το 100% των επιχειρήσεων - συνιδρυτής πρέπει να είναι Thai (αναλογία των μετοχών εξαρτάται από το είδος της δραστηριότητας). τον αφήσει στην επιχείρηση, ακόμη και να μην εμπλέκεται, αλλά θα είναι μέτοχος της εταιρείας αυτής

Πριν από αυτό, ο Jack ακούσει για την Ταϊλάνδη μόνο στην τηλεόραση ειδήσεις.

- Μια μέρα ένας φίλος μου που ζουν εδώ, με κάλεσε να πάω μαζί του και να τον βοηθό του στην επιχείρηση. Τώρα ξέρω ότι το ένα είναι στην πραγματικότητα πολύ δύσκολο. Χρειάζεσαι κάποιον που μπορείτε να εμπιστευτείτε. Από τους περισσότερους φίλους μας που με επέλεξε, ίσως λόγω του χαρακτήρα μου, ειδικά από τη δουλειά μου ήταν πολύ χρήσιμο - ήταν ένα μικρό εστιατόριο. Μετά την αφαίρεση των χρημάτων από τραπεζικό λογαριασμό που αναβλήθηκε η γιαγιά μου, αγόρασα ένα εισιτήριο μονής διαδρομής

- Κατά την πρώτη μελέτησα τα τοπικά προϊόντα. Λόγω των διαφορετικών ζωνών κλίμα δεν είναι το μόνο που θα μάθετε τι μπορείτε να βρείτε από εμάς, ή το αντίστροφο. Σε γενικές γραμμές, αυτοσχέδια, κάτι αντικατασταθεί, κάτι πρόσθεσε. Για παράδειγμα, το νερό είναι ταχέως βράζει και το αλάτι είναι πολύ πιο αλμυρή. Δεν είναι όλα με τη μία αναποδογύρισε όπως αποχρώσεις, αλλά σταδιακά θα συνηθίσει να

Σε συνεργασία με ένα φίλο, που ονομάζεται στην Ταϊλάνδη, η σύζυγος δεν κράτησε πολύ: ήταν ένας άνθρωπος χωρίς ενδοιασμούς. Μάλωσε, τους νέους σεφ πήγε στο άγνωστο

- αγγλικά, δεν ξέρω, ένα πολύ γνωστό λέξεις και φράσεις, όπως «γεια», «με συγχωρείτε», αλλά μερικά από τα λόγια από τα παιχνίδια στον υπολογιστή. Σταδιακά, το έμαθα εδώ, από τη μία πλευρά βοήθησε πλήρη βύθιση, με ένα άλλο - την ανάγκη να ακουστεί και να κατανοηθεί

- Τώρα που είναι ήδη μελέτη της Ταϊλάνδης, φαίνεται από την πολύ δύσκολη γλώσσα, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο δύσκολο, πολύ πιο δύσκολο να μάθουν ρωσικά. Μπορεί να είναι χωρίς αυτόν εδώ για να ζήσουν, αρκετά αγγλικά, αλλά πολύ καλύτερο να είναι Ταϊλανδούς, αν επιστρέψει σ 'αυτόν στη μητρική του γλώσσα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τι λένε οι συνάδελφοί σας με την παρουσία σας

Eugene προετοιμάζει το πιάτο υπογραφή του - ταριχευμένα ψάρια ψητά σε αλουμινόχαρτο. Από τη στιγμή που με αυτό το πιάτο κέρδισε το διαγωνισμό για το 5ο διεθνές φεστιβάλ της μαγειρικής τέχνης «Altyn dastarkhan 2008»

Λόγω της έλλειψης εκεί μητρική μας κυπρίνου, Zhenya πειραματίζεται με την αυστραλιανή Bass

Ανδρέας - ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, με καταγωγή από τη Μόσχα, που ζει στην Ταϊλάνδη εδώ και δύο χρόνια.

- βάζω στο Zhenyu υψηλές προσδοκίες, νομίζω, με την άφιξή του στο εστιατόριο ανοίγει μια δεύτερη άνεμος, νέα πιάτα εμφανίζονται στο μενού, μερικές καινοτομίες στη διοίκηση.

Genet Andrew υποσχέθηκε να λάβει επίσημη άδεια εργασίας μισθό 20 νυχτερίδα tysyach (νυχτερίδα 1 είναι περίπου ίση με 1 RUB), μετά την παραλαβή - από 30 χιλιάδες ρόπαλο

καλλιέργειες συνομιλία. Τοπική μάγειρας ακούει προσεκτικά και να προσπαθεί να καταλάβει τι είναι αυτό που αυτός ο τύπος θέλει από αυτόν

Μια παραδειγματική μισθούς Ταϊλανδοί: μπάρμαν 6 με 10.000 μπατ, ο ταμίας (σε μικρά μπαρ είναι γενικά οι ίδιες μπάρμαν) εάν η μίσθωση ένα ξεχωριστό 5-7 χιλ σερβιτόρες 3-6 χιλιάδες. Αλλά στην Ταϊλάνδη, καθώς προσπαθούμε να πάρει φθηνό εργατικό δυναμικό από άλλες φτωχές γειτονικές χώρες - Λάος, Χμερ της Καμπότζης. Και ο εργοδότης πληρώνει λιγότερο και ικανοποιημένος ο εργαζόμενος με μισθό του. όλοι είναι ευχαριστημένοι

Εν τω μεταξύ, στην κουζίνα υπάρχει μαγεία, απόψε θα είναι ένα συμπόσιο, που παρασκευάζεται μια ποικιλία από πιάτα. Μύδια σύμφωνα με σάλτσα τυριών

Γαρίδες

- Όταν δούλευα σε ένα ρωσικό εστιατόριο μας κάθε μέρα ήρθε ένας Ταϊλανδός, ο οποίος πήρε ένα μεγάλο ενδιαφέρον για τη ρωσική κουλτούρα. Είναι πραγματικά ήθελε να μάθει τουλάχιστον ένα μικρό ρωσικό. Βρήκαμε ο ένας τον άλλο: δίδαξα τον ρωσικό, και μου έδωσε ένα Ταϊλάνδης. Εμείς κοινοποιούνται στα αγγλικά. Έχω μόνο του είναι ένα κοινωνικό πρόσωπο και ανησυχούν ότι θα ήθελα να πάω κάπου και δεν έχω κανέναν να μιλήσει. Η επικοινωνία με τους Ταϊλανδούς, έχω μάθει να νιώσετε το συναίσθημα. Υπήρχαν στιγμές που δεν είχα καταλάβει τι έλεγαν, αλλά ήταν το γέλιο σε κάτι, και γέλασα μαζί τους. Αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος του πώς να καταλάβει την καρδιά, ντους, να μάθουν να αισθάνονται. Ταϊλανδοί μουσική γλώσσα και - ευαίσθητα άτομα, και πολύ καλά συλλάβει τον τόνο. Σας Ας υποθέσουμε ότι ό, τι κάνω μια Ταϊλάνδης, αλλά ρωτήστε ξερά, χωρίς συναίσθημα, θα έχετε καταλάβει, αλλά όχι το γεγονός ότι η απάντηση ή βοήθεια - απλά δεν τον ήθελε, θα το αγνοήσει. Μπορούν - ευαίσθητα άτομα

Οι περαστικοί φάνηκε να εξερευνήσετε το μενού μέρη.

- Πριν, δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί οι συμπολίτες μας, ενώ στο εξωτερικό, ο ίδιος αγόρασε τα πιάτα, τα οποία χρησιμοποιούνται για φαγητό στο σπίτι. Όμως πέρασαν δύο εβδομάδες στην Ταϊλάνδη, που τους έχουν καταλάβει - η ψυχή και το στομάχι απαιτεί η μητρική της, στο εξωτερικό ήδη grub που είναι όπου το κόστος!

Από καιρό σε καιρό στην αίθουσα εμφανίστηκε «παράξενο» σύντροφος, ντυμένοι είτε βελούδινα σερίφη ή σαν τον Michael Jackson. Andrew - ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, κάλεσε ένας μάγος για να διασκεδάσει το κοινό

Οι

Οι επισκέπτες παρακολουθούν με ενδιαφέρον την υποβολή τοπική διασημότητα

Ειδικά για εμάς Zhenya προετοιμασία τοπική γαστρονομική έλξης. Spicy Ταϊλάνδης Tom Yam σούπα δεν χρειάζεται συστάσεις. Οι συνταγές για το μαγείρεμα του μια μεγάλη ποικιλία (σε κάθε χωριό τη δική του), αλλά όλοι τους ενωμένοι σχεδόν την ίδια σύνθεση των συστατικών. Χρειαζόμαστε: galangal (τζίντζερ ανήκει στην οικογένεια), λεμονόχορτο (λεμονόχορτο), τα φύλλα Καφρός-ασβέστη, πρώτες ντομάτες, μανιτάρια shiitake, ασβέστη, γαρίδες, τσίλι, γάλα καρύδας, της Ταϊλάνδης σάλτσα ψαριού, της Ταϊλάνδης πάστα τσίλι, το ζωμό κοτόπουλου

Όλα τα συστατικά είναι καλύτερα προετοιμασμένοι εκ των προτέρων, επειδή τότε η διαδικασία πηγαίνει πολύ γρήγορα. Zhenya φέρει το ζωμό να πάρει βράση, προσθέστε 2 κουταλιές της Ταϊλάνδης πάστα τσίλι, ψιλοκομμένα φύλλα ασβέστη, λεμονόχορτο, galangal, πιπεριές τσίλι, της Ταϊλάνδης σάλτσα ψαριού και τη ζάχαρη. Ζυθοποιηθεί όλα τα 3 λεπτά σε υψηλή θερμότητα

Μετά την προσθήκη γαρίδες, μανιτάρια, ντομάτες, ρίχνουμε το γάλα καρύδας και πιέζεται λάιμ. Σούπα βρασμένο 4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά

Ταϊλανδοί σερβίρεται αμέσως τη σούπα στο τραπέζι, ενώ είναι ζεστό

Praset - μαγειρέψουν. Ποιος ετοιμάζει ένα σουβλάκι σουβλάκι, αυτό είναι ένα ασυνήθιστο και νέα κατοχή γι 'αυτόν.

- Έχουμε, επίσης, κεμπάπ, αλλά δεν είναι αυτού του μεγέθους και εμείς δεν τους προετοιμασία. Σας μπορεί να φάει με ένα ραβδί.

Σε γενικές γραμμές, εδώ στην Ταϊλάνδη, ένα άτομο μπορεί να είναι ταυτόχρονα και ο μπάρμαν και ο διευθυντής και ο σερβιτόρος

Μετά τη δουλειά Zhenya βόλτες στο νέο ενοικιαζόμενο διαμέρισμά τους. Ένα μικρό δωμάτιο που έχουν ανάγκη από καλλυντικά επισκευές, αλλά έχει ένα ψυγείο, τηλεόραση, και το πιο σημαντικό - λειτουργεί κλιματιστικό

Αυτή είναι η κουζίνα. Ίσως λίγο Ταϊλάνδης και ταιριάζει σε αυτό, αλλά ο ήρωας μας είναι λίγο πολύ κόσμο.

- Θα - Τζακ λέει, κοιτάζοντας γύρω της «διαμέρισμα». - Θα περάσουν τη νύχτα πράγμα, εξακολουθεί να είναι όλη μέρα στη δουλειά

Στις τουριστικής περιόδου οι τιμές κατοικιών αύξηση τουλάχιστον δύο φορές, τώρα κατοικιών προς ενοικίαση κόστισε 4.000 μπατ ένα μήνα, το σουτ, ας πούμε, τον Μάιο -. Ιούλιος, θα πληρώνουν όχι περισσότερο από 2500 μπατ.

Και αυτή είναι η περίφημη οδό Walking - ένα δρόμο στο κέντρο της Pattaya, όπου το επίκεντρο όλων των διασκέδασης: μπαρ, εστιατόρια, κλαμπ, συναυλίες και οίκους ανοχής

Δεν έχει οδηγήσει το αυτοκίνητο το βράδυ, στους δρόμους της πλήθη των τουριστών που αναζητούν σε εξωτικά προϊόντα

- Έφτασα στην Ταϊλάνδη για τη συνηθισμένη τουριστική βίζα σας επιτρέπει να μείνετε στο Βασίλειο δεν υπερβαίνει τις 14 ημέρες. Για την επέκταση της θεώρησης για την πρώτη φορά που έπρεπε να πάω στο Λάος, εκεί στα σύνορα αμοιβή 2000 μπατ για να μου ανοίξει μηνιαία θεώρησης. Τώρα είμαι στο δρόμο μου στην Πρεσβεία της Ταϊλάνδης να παρατείνει την επίσκεψή του στη χώρα αυτή. Η τιμή εξαρτάται από τις ποικιλίες των θεωρήσεων, για παράδειγμα, το κόστος των έξι μηνών του 2000 μπατ, ταξίδια για τρεις μήνες - μία χιλιάδες μπατ.

Τώρα Eugene turviza τρεις μήνες, δύο μήνες αργότερα, θα πρέπει να πάει στην αστυνομία μετανάστευσης και να την παρατείνει για άλλο ένα μήνα

Στο δρόμο προς τους φίλους του στο τους ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου είναι, ο Jack αποφάσισε να φάει το τοπικό fast food

Υπάρχει ένα μπαρ στον κάτω όροφο του ξενοδοχείου. Βασικά το ξενοδοχείο σταματήσουν οι Ευρωπαίοι και οι Αυστραλοί. Τα δωμάτια είναι φθηνή, εκτός από το ξενοδοχείο σε εξαιρετική τοποθεσία - στην καρδιά της νυχτερινής ζωής της Pattaya - στο παρακείμενο δρόμο για Walking Street

Στη γραμμή Zhenya συνάντησε μια ζαλισμένος άντρας από την Αυστραλία. Ο περιέργως αναρωτήθηκε όπου αυτή τη χώρα - Καζακστάν

Σε Beibit και Ελβίρα στο Αλμάτι ήταν Σκουπίδια Bar - ένα μικρό, αλλά πολύ δημοφιλές φορά το όργανο. Έτσι, στο εστιατόριο των επιχειρήσεων παιδιά δεν είναι ξένοι. Ποιος αποφάσισε να δοκιμάσει την τύχη του στη βιομηχανία της φιλοξενίας

- Κανονική, για παράδειγμα, μια παμπ σε καλή θέση στη Pattaya κοστίζει περίπου 1-2 εκατομμύρια μπατ, -. Λέει ο Beibit. - Αλλά δεν είναι κατ 'ανάγκην να αγοράσετε, μπορείτε να νοικιάσετε, μια κατάθεση απο 100-200 χιλιάδες μπατ το μήνα συν 15 με 25.000 μπατ στον ιδιοκτήτη του μπαρ ... Και, φυσικά, το κόστος και το κόστος συντήρησης. Πολλές παραγωγικές στιγμές και αποχρώσεις που μπορεί να βρεθεί μόνο σε αυτόν τον τομέα, έχοντας εργαστεί με ένα εξάμηνο. Τα κέρδη θα εξαρτηθεί από εσάς, τόσο περισσότερο θα είναι σε θέση να προσελκύσουν πελάτες, τόσο το καλύτερο. Αν θέλετε να πετύχετε, θα πρέπει να ζουν ουσιαστικά σε αυτή τη γραμμή, καθώς οι περισσότεροι επισκέπτες τείνουν να έρθει να μιλήσει μαζί σας

Οι τέσσερις υπαλλήλους που εργάζονται σε βάρδιες των 8 ωρών, ζουν εδώ στο ξενοδοχείο. Κατά κανόνα, πρόκειται για μια οικογένεια. Οι εργαζόμενοι λαμβάνουν κάθε μήνα περίπου 6 -7000. Μπατ

- Έχουμε μια φοιτητική βίζα, γιατί εδώ έχουμε διδάξει τη γλώσσα. Ασχολούνται με τρεις φορές την εβδομάδα σε μαθήματα. Χωρίς γνώση της γλώσσας είναι δύσκολο να χαλαρώσετε, πόσο μάλλον εργασία. Τώρα είμαστε ευχαριστημένοι με το σύζυγό μου, δεν ξέρω τι θα έρθει στο μυαλό σε ένα χρόνο, μπορεί να σχιστεί στην Αργεντινή! - Ελβίρα γέλια. - Είμαστε χαλαρή

​​Elvira νουθετεί τους άνδρες που έχουν αποφασίσει να κάνετε μια βόλτα το βράδυ για την πιο διεφθαρμένη δρόμο Νοτιοανατολική Ασία

- Εάν πριν, που ζουν στο χωριό του «Alatau», μου είπαν ότι θα συνδέσει με μια τραβεστί, εκτός αστειεύεται μαζί του / της, θα είχα σταλεί αυτόν τον άνθρωπο μακριά. Δεν είχα δει ποτέ ένα τέτοιο «θαύμα» και μια πολύ αρνητική στάση σε αυτούς τους ανθρώπους. Μπορούμε να πούμε με περιφρόνηση

- Τώρα, μετά που ζουν στη χώρα για έξι μήνες, είδα όλες τις απόψεις του για τη ζωή. Είναι ανθρώπινα όντα, έστω και διαφορετικού σεξουαλικού προσανατολισμού, I-τι! Δεν με αγγίζουν, και αυτό που τους αγγίξει. Είναι απαραίτητο να είναι πιο εύκολη, φιλική προς το

Αντιμέτωπη με τον φίλο του Joe, έναν επιχειρηματία σε σάλια, φουλάρια και καπέλα, το μωρό σταματάει να τον ρωτήσω πώς επιχειρήσεων και του εμπορίου. Περισσότερα παιδιά με τα πόδια χωρίς εμένα

Το επόμενο πρωί, πηγαίνουμε μαζί του από το ρωσικό εστιατόριο.

- Αυτό είναι το πρώτο εστιατόριο όπου εργάστηκε και έζησε. Ο πρώτος μήνας ήταν συνήθως επτά ημέρες την εβδομάδα, όχι μόνο έπρεπε να είναι ανώτερος στην κουζίνα, αλλά ήταν αναγκαίο να παρακολουθείται Ταϊλανδοί τους εκπαιδεύσει στην κουζίνα μας. Στο τέλος του μήνα ρώτησα τον υπολογισμό. Καθυστερημένα πλήρωσα 4700. Μπατ

- συνειδητοποίησα ότι τα χρήματα δεν θα ζήσει, έπρεπε να νοικιάσω ένα διαμέρισμα και να κάνει τα προς το ζην. Η συλλογή πράγματα, έφυγα. Υπήρχαν στιγμές που πέρασα τη νύχτα στην παραλία, και το πρωί βρέθηκε στη μέση του ένα πλήθος από Ταϊλανδούς που θέλουν να επωφεληθούν από τα πράγματα μεθυσμένος τουρίστας

- Μια μέρα, συναντήθηκα με Zhenya, έναν άντρα από Ουστ-Kamegorska, το οποίο στη συνέχεια μετακόμισε στην Τσεχική Δημοκρατία. Μιλήσαμε, ένιωσα σ 'αυτόν μια αδελφή ψυχή, μετά από όλα, είναι το ίδιο «Καζακστάν», όπως κι εγώ. Ζει στην Πατάγια, είναι μια φίλη - Taika μικρών επιχειρήσεων. Έχει ένα μηνιαίο εισόδημα για την ενοικίαση ενός διαμερίσματος στην Πράγα, και σε Pattaya μικρό σαλόνι ναργιλέ μπαρ, το οποίο κατέχει από κοινού με τον φίλο του και συμπατριώτη Suhvatom

- Αυτή η Suhvat. Είμαι πολύ ευγνώμων για την Gene και τη φίλη του για την υποστήριξη που μου έδωσε σε μια δύσκολη περίοδο της ζωής μου. Είπα καλό για τα καλά. Βοήθησε να τους οργανώσει ένα ορισμένο ποσό της κουζίνας, επειδή ένα σωλήνα νερού δεν μπορεί να φάει. Αλλά δεν μπορούσε να γυρίσει γύρω από τις ιδιαιτερότητες των θεσμών σε ισχύ.

Μόλις στην εταιρεία των φίλων, διακοπές σε αυτό το μπαρ, ένα κορίτσι, να δει τις προσπάθειες του Eugene στην κουζίνα, μου προσφέρθηκε να τον πάρει στο εστιατόριο σε ένα από γνωστούς της. Έτσι ήταν στο μπαρ Καναπές

Κατόπιν αιτήματος των φίλων το βράδυ Eugene τους οδήγησε να διδάξει Taikoo κάνει πίτες. Δυστυχώς, δεν μπορώ να θυμηθώ το όνομά της

Με τις Ταϊλάνδης ονόματα γενικά ένα πρόβλημα, όπως με την πρώτη ματιά δεν είναι τόσο σκληρή, δύο ή τρία γράμματα (στην πραγματικότητα, το πλήρες όνομα των Ταϊλανδών είναι πολύ μεγάλη και περίπλοκη για την ευρωπαϊκή αντίληψη, έτσι ώστε να μειώσει την καθημερινή ζωή τους), αλλά να θυμάστε όλα με τη μία με βάση το όνομα είναι απλά αδύνατο

- έχω ένα γνωστό όνομα Α, και έχω κρατήσει το τεταμένες, όταν χτυπά οτιδήποτε ή οποιονδήποτε με την παρουσία του, είπε: «Ω!». Έπρεπε να ζητήσει συγγνώμη και να πω ότι δεν την αποκαλούν, - λέει ο Eugene

Η συγκυριαρχία, στην οποία Eugene νοικιάζει ένα διαμέρισμα, που βρίσκεται εκατό μέτρα από το εστιατόριο, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να ταξιδέψουν μέσα από την πόλη

Σήμερα, όμως, ξύπνησε, έχει να λάβει ομώνυμο μοτοσικλέτα του από Ουστ-Kamenogorsk και προσπαθήστε να μην είναι αργά για την εργασία

- Ελπίζω ότι μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα σταθεροποιηθεί η οικονομική κατάσταση, και θα κάνω ό, τι θέλει. Ίσως σε λίγους μήνες θα είμαι σε θέση να επισκεφθεί τη γιαγιά της στο Αλμάτι, μου έθεσε και μεγάλωσε, και είμαι πολύ ευγνώμων για αυτό. Δεν έχω ζήσει με τους γονείς τους, που ήταν διαζευγμένοι. Θέλω να δω τον μεγαλύτερο αδελφό του Αλέξανδρο, να τον αγκαλιάσω. Εν τω μεταξύ, παρακαλώ, πείτε γιαγιά εξωτικά φρούτα από μένα, είπα πριν από λίγο καιρό υποσχέθηκε να φέρει την ανανά

Baba Παράδεισο για να μάθουν ότι ήρθα με καλούδια από τον εγγονό του, στα πρόθυρα του να κλαίει και άρχισε να ρωτήσω σχετικά με τις λεπτομέρειες των υποθέσεων του Eugene

- Αχ, δεν ξέρω αν θα ζήσω πριν από την άφιξή του, είναι το αγαπημένο μου εγγονό. Δεν ήθελα να αφήσει να πάει, αλλά αυτός είναι ένας νεαρός άντρας, ο ίδιος δεν έχει ακόμη έρθει. Ξέρω ότι πρέπει να είναι ευχαριστημένοι. Και, φυσικά, είμαι σε αναμονή για τον με όλη την καρδιά μου!