Οδηγός για να απολαύσεις: τι πρέπει να κάνουμε στο Plovdiv - την αρχαιότερη πόλη της Ευρώπης

Η βουλγαρική πόλη Πλόβντιφ είναι ιδανικό για το ταξίδι μικρή πτώση του προϋπολογισμού. Δεν είναι η θάλασσα, αλλά η απίστευτη αρχιτεκτονική, καιρός είναι καλός και μερικές από τις χαμηλότερες τιμές για τη διαμονή και τις διακοπές στην Ευρώπη. Ηρωίδα θα σας πει τι να κάνετε στην πολιτιστική πρωτεύουσα της Βουλγαρίας, την αρχαιότερη πόλη της Ευρώπης.

Το πρωινό Banicza

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα πρωινό καλύτερη από ό, τι τα παραδοσιακά βουλγαρικά πίτα - Banica. Αυτή η ζύμη σφολιάτας γεμιστά με τυρί άλμης ή τυρί cottage, αλλά τώρα μπανίστα γεμίζουν με τίποτα: κιμά, τα βότανα, τα μήλα, το ρύζι.

Banica - παλιά βουλγαρική εθνικό πιάτο, το οποίο εξακολουθεί να είναι ένα σημαντικό μέρος των εορτών των διακοπών για τα Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Πάσχα. Επιπλέον, ένα δημοφιλές γρήγορο φαγητό, μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού σε fast food. Πλούσιο κέικ είναι ιδανικό για ένα πλούσιο πρωινό ή για σνακ, ενώ το περπάτημα γύρω από την πόλη ή ένα πικνίκ.

Ακούστε την όπερα θέατρο στην παλιά

Φιλιππούπολη - η αρχαιότερη πόλη της Ευρώπης, σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, που κυβερνήθηκε από τους Ρωμαίους, τους Βυζαντινούς, τους Ελληνο-Θράκες, τους Τούρκους. Κάθε μεγάλη αυτοκρατορία έχει προσθέσει επαφή του με το πορτρέτο της πόλης. Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα ίχνη της ρωμαϊκής εποχής - το αρχαίο αμφιθέατρο. Παρά την αποκατάσταση, τη μνημειακή κατασκευή φαίνεται αρκετά καταστραφεί, ότι προσθέτει μόνο για την αυθεντικότητα του μνημείου της αρχιτεκτονικής.

Ραντεβού με την ιστορία αξίζει τα χρήματα, αλλά μόνο και μόνο για να δείτε το αμφιθέατρο μπορεί να είναι ακόμα και πάνω από το φράκτη. Ο καλύτερος τρόπος για να νιώσετε την αρχαία ατμόσφαιρα - επισκεφτείτε αυτό το μέρος ως θεατής. Plovdiv Opera δίνει τακτικά συναυλίες στο αμφιθέατρο και φιλοξενεί διεθνείς διοργανώσεις. Συνεδρίαση για τα αρχαία μαρμάρινα παγκάκια, απολαμβάνετε τη μουσική, θέα στο κέντρο της πόλης με τα βουνά της Ροδόπης στο βάθος (το αμφιθέατρο που βρίσκεται πάνω σε ένα λόφο, και το κοινό καθίσει με νότιο προσανατολισμό) - μια μοναδική πολιτιστική εμπειρία.

Η διαμονή σε σπίτια οθωμανική εποχή

Οι Οθωμανοί αριστερά Plovdiv τζαμί «Τζούμα», «Ιμαρέτ», ένα μπάνιο, ένα χαμάμ και Chifte Orta Mezar-χαμάμ (η οποία έχει πλέον καταστεί ένα κέντρο σύγχρονης τέχνης) και εξωτικών αρχοντικά. Σε μια βόλτα στα γραφικά σπίτια το μουσείο μπορείτε να περάσετε όλη την ημέρα - η τιμή των διαθέσιμων εισιτηρίων και μια ποικιλία από γωνίες αφθονούν.

Ένα από τα πιο διάσημα αρχοντικά ανήκαν Argir Kuyumdzhiev-Ογλού. Το σπίτι έχει την ιδιότητα του ένα πολιτιστικό μνημείο εθνικής σημασίας, από το 1917 το Εθνογραφικό Μουσείο βρίσκεται σε αυτό, με την οποία οι τουρίστες μπορούν να εξοικειωθούν με παραδοσιακή βουλγαρική κουλτούρα.

Ένα άλλο σπίτι, το οποίο αξίζει να επισκεφθείτε - Σπίτι Hindliyana. Η προσεκτική συμμετρικό κτίριο με φωτεινό μπλε πρόσοψη και ένα άνετο αίθριο είναι δύσκολο να συγχέουμε με άλλα αρχοντικά Plovdiv. Hindliyana σπίτι χτίστηκε το 1835 για την αρμενική έμπορος. Στις αρχές του 20ου αιώνα ζούσαν εκεί Αρμένιοι πρόσφυγες που εγκαταλείπουν τη γενοκτονία στην Οθωμανική Αυτοκρατορία, και αργότερα εγκαταστάθηκαν, και το κτίριο έχει αναγνωριστεί ως ένα πολιτιστικό μνημείο.

Οι λόφοι ανάβαση

Plovdiv βρίσκεται σε έξι λόφους (αρχικά υπήρχαν επτά, αλλά πριν από εκατό χρόνια, άρπαξαν από τις πέτρες που έχτισε το σπίτι). Η πιο δημοφιλής μεταξύ των τουριστών και ντόπιων λόφο: Bunardzhik, γνωστή και ως «απελευθερωτή του λόφου», η οποία είναι εύκολα αναγνωρίσιμη από ένα τεράστιο άγαλμα ενός σοβιετικού στρατιώτη «Alyosha» Djendem Τεπέ ή «κόλαση ενός λόφου» και Sahat Τεπέ. Με κάποια από αυτά έχουν υπέροχη θέα της πόλης.

Ανεβείτε στους λόφους της Φιλιππούπολης είναι πολύ απλή, μπορείτε ακόμη και να καλέσετε Bunardzhik με το αυτοκίνητο. Μερικές φορές για μερικές από τις λόφοι των αστικών κομμάτων, και εξακολουθεί να είναι ένα εξαιρετικό μέρος για πικ-νικ.

πίνουν θρακικό κρασί

Η περιοχή στην οποία το ενσωματωμένο Plovdiv, έχει εξαιρετικό κλίμα για την καλλιέργεια σταφυλιών. Ιδιαίτερα καλό είναι οι ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού, όπως Mavrud των οποίων κάνουν την πιο δημοφιλή βουλγαρικό κρασί. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα, είχε αυξηθεί από Θρακικό φορές.

Βρείτε Plovdiv περιοδεία κρασί δεν είναι δύσκολο. Αν δεν έχετε χρόνο ή τα χρήματα για μεγάλο γευσιγνωσία ταξίδι, πάω σε ένα τοπικό μπαρ ή κατάστημα.

Επίσκεψη δημιουργική περιοχή Kapan

Στη δεκαετία του 1990, η περιοχή της Kapan ήταν ο χώρος στάθμευσης που περιβάλλεται από ερειπωμένα σπίτια. Ριζική μεταμόρφωση του τόπου άρχισε το 2014, όταν η περιοχή έγινε η πρωτεύουσα χρηματοδοτούνται από το Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Ίδρυμα, και μετακόμισε εδώ για μια δωδεκάδα των δημιουργικών επιχειρήσεων.

Τώρα Kapan - δημιουργική κέντρο της Φιλιππούπολης με πεζόδρομο, πολλά καταστήματα, εστιατόρια, γκαλερί και πρωτότυπο χώρο της τέχνης. Πού μπορείτε να κάνετε ό, τι δεν είχε το χρόνο κατά τη διάρκεια των προηγούμενων ημερών των διακοπών: βουτιά στη σύγχρονη τέχνη, να δειπνήσουν σε ένα όμορφο μέρος για να αγοράσετε παραδοσιακά σουβενίρ από ντόπιους τεχνίτες και δείτε γιατί Φιλιππούπολη - η πολιτιστική πρωτεύουσα της Βουλγαρίας.