Προβιοτικά: Τι πρέπει να ξέρετε για τα ευεργετικά βακτήρια

Είτε μας αρέσει είτε όχι, αλλά πολλοί μικροοργανισμοί που ζουν μέσα στο σώμα μας, η οποία ξεπερνάει το πλήθος των δικών μας κυττάρων. Προβιοτικά - μερικά από αυτά τα σημαντικά βακτήρια που ανήκουν στις κατηγορίες χρήσιμο. Είναι απαραίτητα για το σώμα σας να αντιμετωπίσει τις λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τα προβιοτικά βοηθούν με διάφορα προβλήματα υγείας: προστατεύουν από μολύνσεις, την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και το επίπεδο της ισορροπίας των ορμονών. Οι μελέτες δείχνουν ότι η χρήση προβιοτικών είναι πολύ αποτελεσματική για τη θεραπεία γαστρο-εντερικά προβλήματα όπως διάρροια που προκαλείται από παρατεταμένη θεραπεία με αντιβιοτικά.

Ειδική θεραπεία με προβιοτικά χορηγούνται για τη θεραπεία του συνδρόμου του Crohn, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, έλκη και κολπικές μολύνσεις. Αλλά μια ειδική προβιοτικά δίαιτα - δεν σημαίνει ότι θα φάτε ένα γιαούρτι, επειδή υπάρχουν διάφορα είδη των ωφέλιμων βακτηρίων που περιέχονται στα συμβατικά προϊόντα. Εδώ είναι μερικά νόστιμα και υγιεινά συστατικά που αυξάνουν την ποσότητα των προβιοτικών στο έντερο σας.

που έχει υποστεί ζύμωση Τυρί

Παρά το γεγονός ότι το ίδιο το τυρί είναι μια ζύμωση του προϊόντος, δεν είναι όλα τα είδη τυριών περιέχουν προβιοτικά. Ψάξτε για τις ετικέτες που υποδεικνύουν την παρουσία ζωντανών καλλιεργειών. Συνήθως συμβαίνουν σε βαθμούς τσένταρ, μοτσαρέλα, γκούντα, και επίσης στο τυρί τυρόπηγμα.

Ο ζωμός miso

Ανακοίνωση για ιαπωνική κουζίνα: ειδική καρύκευμα miso που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή πολλών ιαπωνικά πιάτα, περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, φυτικές ίνες, βιταμίνες και τα προβιοτικά. Την επόμενη φορά που θα πάμε σε ένα εστιατόριο σούσι, ρίξτε ένα φλιτζάνι σούπα miso να τονώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να βελτιώσουν την αρτηριακή πίεση.

Η σκοτεινή σοκολάτα

Είναι αυτό το είδος της σοκολάτας δεν είναι μόνο χρήσιμη, αλλά και γλυκά οφέλη για το σώμα σας. Από μόνη της, η σοκολάτα είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών, έτσι ώστε όταν τρώτε μαύρη σοκολάτα, μπορείτε stimuliruesh την ανάπτυξη των ωφέλιμων βακτηρίων στο στομάχι σας. Ως αποτέλεσμα, γίνονται μέρος των αντι-φλεγμονώδεις ενώσεις. Αν θέλετε να πάρετε ένα διπλό όφελος, μπορείτε να συνδυάσετε μαύρη σοκολάτα με φρέσκα φρούτα, τα οποία περιέχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά.

Το ξύδι μήλου

Τα συστατικά του ξύδι μήλου μηλίτη είναι μεγάλη για την αύξηση του αριθμού των ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο. Θα πρέπει οπωσδήποτε να αραιωθεί με νερό ή να προσθέσετε μια μικρή συγκέντρωση των τροφίμων. Να είστε προσεκτικοί, γιατί το ξύδι σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει οισοφάγου έγκαυμα.

τουρσιά

Τουρσιά - προϊόν χαμηλών θερμίδων με μια υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και νάτριο, και είναι ιδανικά για την ανάπτυξη των ωφέλιμων βακτηρίων. Επιλέξτε ακριβώς τουρσιά χωρίς ξύδι - βασίζεται σε θαλασσινό αλάτι και νερό.

Kombucha

Η ζύμωση του μύκητα τσαγιού, η οποία από μόνη της είναι ένα χρήσιμο βακτήριο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Βασικά, εξασφαλίζει την ομαλή λειτουργία του πεπτικού και του ανοσοποιητικού συστήματος, και βοηθά στην απώλεια βάρους. Αν θέλετε να επιταχύνει το μεταβολισμό, Kombucha πρέπει να πάρει τη θέση του στην κουζίνα.

Kefir

Αν ψάχνετε για νέους συνδυασμούς διατροφικών ποτών, χρησιμοποιήστε το γιαούρτι, το οποίο παράγεται με την προσθήκη ενός ειδικού μύκητα στο γάλα. Οι ιδιότητές του επιτρέπουν να δημιουργήσετε αντι-φλεγμονώδεις ενώσεις, καθώς διεγείρει το έντερο.

Και τι θα χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσει το μεταβολισμό σας;