5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Το γεγονός ότι το φαγητό μας κάνει πιο ευτυχισμένοι, εδώ και πολύ καιρό είναι γνωστό σε όλους. Ιδιαίτερα επιτυχημένη σε αυτό το πίτσα, burgers ή κάτι σοκολάτα. Όμως, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό που τρώμε επηρεάζει το πώς νιώθουμε και να σκεφτούμε, εκτός από την σωματική ικανοποίηση των αναγκών γεύση. Με άλλα λόγια, ο δρόμος προς την ευτυχία και την φωτισμένη περνάει από το στομάχι. Αποφασίσαμε να μάθετε με ποια τρόφιμα μπορούν πραγματικά να σας κάνει πιο ευτυχισμένοι και τον καλύτερο τρόπο για να τους προετοιμάσει.

1. Σολομός

Σολομός περιέχει τα 11 πιο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που στην κυριολεξία να μας κάνει πιο ευτυχισμένο. Ωμέγα-3, βιταμίνη Β12, μαγνήσιο - αυτά τα στοιχεία μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε την κατάθλιψη, και τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, και να σας σώσει από το πρόβλημα.

Honey σολομού

5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Συστατικά:

  • 2 μεγάλη πιπεριά
  • 1 κρεμμύδι
  • 1/4 ώρες. Αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλιές της σούπας. μέλι
  • 1/4 ώρες. Κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 4 φέτες σολομού (φιλέτο)
  • 3 Art. μαγειρεμένο ρύζι
  • βασιλικό

Παρασκευή:

  • φέτες κρεμμύδι και πιπέρι μίγμα, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι. Μοιραστείτε το στο τηγάνι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
  • Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, λάδι, μαύρο πιπέρι. Προσθέστε το σολομό στο μείγμα, βάλτε σε λίγα λεπτά να απορροφηθεί. Στη συνέχεια ψήνουμε για 15 λεπτά.
  • Σερβίρετε σολομού με ψητά κρεμμύδια και το ρύζι. Βασίλειος να δοκιμάσετε.

2. Το καρπούζι

Το λυκοπένιο - η ουσία που κάνει το κόκκινο καρπούζι, είναι επίσης υπεύθυνη για τη διασφάλιση ότι η διάθεση σας έχει πάντα τεθεί και το δέρμα αναζητούν νέους. Εκτός από το γεγονός ότι το καρπούζι - είναι πολύ χρήσιμο, εξακολουθεί να είναι η πιο απλή και χαμηλή σε θερμίδες σνακ, το οποίο μπορεί να είναι μια τέλεια προσθήκη σε οποιαδήποτε δίαιτα.

καρπούζι σαλάτα με γαρίδες

5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Συστατικά:

  • Το μαγειρεμένο γαρίδες
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 4 φέτες καρπούζι
  • 2 jalapeno
  • 2 αβοκάντο
  • Ο χυμός ασβέστη
  • 1 h. Κουτάλι μέλι
  • 3/4 ώρες. Άλατος
  • 1/4 ώρες. Κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • χόρτα γεύση

Παρασκευή:

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε γαρίδες, κομμένο σε φέτες τα κρεμμύδια, το καρπούζι, jalapeno και το αβοκάντο.
  • Σε ένα μικρό κύπελλο, αναμίξτε μαζί το χυμό λάιμ, το μέλι, το ελαιόλαδο και το πιπέρι. Ρίχνουμε πάνω από το μείγμα σαλάτα και ανακατεύουμε.
  • Προσθέστε τα βότανα για να δοκιμάσετε.

3. Jalapeno

Μόλις στο σώμα μας παίρνει καψαϊκίνη - την ουσία που περιέχεται σε ένα πιπέρι, το σώμα είναι η απελευθέρωση των ενδορφινών, η οποία φέρει ένα αίσθημα ευφορίας. Καψαϊκίνη επίσης εμποδίζει το σχηματισμό των καρκινικών κυττάρων και προστατεύει τον εγκέφαλο σας κατά τη στιγμή της ηπατικά προβλήματα.

Ψημένο jalapeno

5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Συστατικά:

  • 12 jalapeno
  • 50 γραμμάρια τυροπήγματος
  • 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά
  • τυρί τσένταρ

Παρασκευή:

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  • Κόψτε το jalapeno στη μέση, βάλτε το τυρί κρέμα, τσένταρ lay out, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά, προσθέτουμε το πιπέρι.
  • Μοιραστείτε το στο ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά.

4. κολοκύθας

Κολοκύθας περιέχει συστατικό που ονομάζεται βεταΐνη, η οποία εμπλέκεται στην ανάπτυξη των φυσικών αντικαταθλιπτικό στον εγκέφαλο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια κολοκύθα σε μια διαφορετική μορφή, αν θέλετε ένα σνακ ή το απόγευμα για να αποφευχθεί η κώμα υδατάνθρακες.

κολοκύθας λαζάνια

5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Συστατικά:

  • 6 τέχνη. κουτάλια έλαιο
  • 4 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • G
  • Μαύρο πιπέρι
  • 1/2 τέχνη. αλεύρι
  • 1 κολοκύθα, σε κύβους
  • 4 κουταλιές της σούπας. φύλλα λάχανου
  • Η ζύμη για λαζάνια
  • 200 γραμμάρια τυριού Gruyère

Παρασκευή:

  • Λιώστε λάδι σε ένα μικρό τηγάνι. Προσθέστε το αλεύρι, ανακατεύοντας. Προσθέστε το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι. Φέρεται σε βρασμό.
  • Για την παρασκευή της ζύμης για λαζάνια. Βάλτε σε σχήμα. Grease, που παρασκευάζεται στην πρώτη παράγραφο, βάλτε το λάχανο, κολοκύθα, πασπαλίζουμε με τυρί.
  • Βάλτε λαζάνια ψήνεται στο φούρνο για 50 λεπτά, χρησιμοποιώντας φύλλο.

5. Το σκόρδο

Παρά το γεγονός ότι οι διατροφολόγοι δεν συνιστούμε κατανάλωση σκόρδου σε ακατέργαστη μορφή, που περιέχει ένα ορυκτό που ονομάζεται χρωμίου, γνωστό και ως φυσικό φλουοξετίνη (ένα αντικαταθλιπτικό). Το χρώμιο είναι φυσικά ρυθμίζει τα επίπεδα της σεροτονίνης, η οποία με τη σειρά της, αγωνίζεται με τον πόνο και προσφέρει ψυχική ηρεμία.

Λαχανοσαλάτα σκόρδο

5 τροφές που ανεβάζουν το ηθικό σας

Τα συστατικά είναι:

  • δοκού kapusy
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ελαιολάδου
  • 1 ώρα. Κουτάλι ψιλοκομμένο σκόρδο
  • G
  • πιπεριές

Παρασκευή:

  • Cut λάχανο, απορροφούν το νερό.
  • Βάλτε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Ανακατέψτε καλά.
  • Αλάτι και πιπέρι.
Νέα άρθρα