5 πρωτότυπη συνταγή καλοκαίρι πίτα
Το καλοκαίρι θα ήταν σκόπιμο όχι μόνο φρέσκα σνακ, αλλά και πεντανόστιμα γλυκά, τα οποία μπορείτε να ευχαριστήσουν τον εαυτό σας ή τη θεραπεία τους φίλους σας. Παρά τον μεγάλο αριθμό των συνταγών που μπορεί να παρασκευαστεί σε παλιές καλές πίτες, θέλω να προσθέσω στα ψημένα αγαθά σας με κάτι πρωτότυπο. Αν αγαπάτε τα γλυκά και θέλουν να διαφοροποιήσουν το μενού του καλοκαιριού, εξυπηρετικό και νόστιμα γλυκά, επιλογή μας 5 φωτεινά και απλά συνταγές θα πρέπει να σας αρέσει. Έχουμε συγκεντρώσει μερικά από τα πιο πρωτότυπα κέικ, το οποίο είναι ιδανικό όχι μόνο για εκείνους που έχουν ένα γλυκό δόντι, αλλά και εύκολο να χωρέσει στο καυτό καλοκαίρι. Το μόνο που έχουμε ετοιμάσει, μπορείτε γρήγορα να κάνετε και πιστεύουμε δημιουργική διακοσμούν.
1. Cold ασβέστη πίτα
Ιδανική λύση για ένα καυτό καλοκαίρι - κατεψυγμένα βασική πίτα ασβέστη. Μόλις γνωστή για όλες τις EPL-πίτα, τάρτα ασβέστη - ένα κλασικό του είδους. Ξινή γεύση των εσπεριδοειδών και ήπιας ψύξης που βασίζονται μπορεί χειροκροτούν σε ζεστό καιρό. Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν, και μπορείτε να διακοσμήσετε όπως επιθυμεί η καρδιά σας. Χαρίστε στον εαυτό σας φρέσκο καλοκαιρινό επιδόρπιο, και εκπλήξει τους επισκέπτες με την ευρηματικότητά τους.
Συστατικά:
- 1 μπισκότο συσκευασίας
- 1 κουταλιά της σούπας. l της ζάχαρης
- 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο l
- 2 κρόκο αυγού
- 210 ml. γάλα
- α φλούδα ασβέστου
- 1/3 τέχνη. χυμό λάιμ
- 1 μπάρα σοκολάτας
Παρασκευή:
- Για την παρασκευή των βάσεων τραγανό, σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε συνθλίβονται μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο. Το προκύπτον μίγμα τέθηκε σε ένα ταψί και εξαπλωθεί σε όλη την περιοχή, σταματώντας σε τοίχο. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Μόλις η βάση είναι έτοιμη, θα πρέπει να είναι δροσερό.
- Για τη γέμιση, σε ένα μέτριο μπολ ανάμιξης, ανακατεύουμε κρόκο αυγού και γάλα, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 3 λεπτά. Η υφή πρέπει να είναι λευκό και ευάερα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύσμα λάιμ και το χυμό και ανακατεύουμε. Το προκύπτον μίγμα ρίχνουμε στο κρύο τραγανή επιφάνεια και τοποθετήθηκε στον καταψύκτη όλη τη νύκτα.
- Για να δημιουργήσετε ένα λούστρο, λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια χύνεται πάνω φέτες της πίτας, ή pat το καθένα ξεχωριστά τζάμια. Διακοσμήστε το κέικ μπορεί να είναι σε καμία περίπτωση, δεν καλύπτει κατ 'ανάγκη το σύνολο της σοκολάτας και για μια αλλαγή, μπορείτε να προσθέσετε και λευκή σοκολάτα.
2. κέικ καφέ
Αν αγαπάτε τον καφέ, αυτή η συνταγή - ό, τι χρειάζεστε. κέικ καφέ είναι εύκολο να προετοιμαστούν και να το κάνουμε μπορείς μόλις δύο λεπτά, αλλά η αρχική γεύση ακριβώς θυμηθείτε. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα, εάν είναι ζεστό καλοκαιρινό πρωινό ή ένα δροσερό βράδυ του τσαγιού.
Συστατικά:
- 1, 5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπισκότα σοκολάτας
- 3 Art. λιωμένη μαργαρίνη l
- 1 πακέτο πουτίγκα σοκολάτας
- 1 πακέτο βανίλια πουτίγκα
- 1, 5 φλιτζάνια γάλα
- 1 πακέτο. πάγος καφέ κρέμα
Παρασκευή:
- Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατεύουμε τη μαργαρίνη και μπισκότα προς σχηματισμό ενός πολτού. Βάλτε σε μια κατσαρόλα δοχείο και το ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.
- Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε βανίλια και σοκολάτα, και τις πουτίγκες γάλακτος, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το παγωτό και να συνεχίσει να αναμειγνύεται.
- Τα περιεχόμενα χύνονται σε τραγανότητα και πάγωμα.
3. Cherry Coke
Οι φίλοι κεράσι κόλα αφιερωμένο. Cherry κέικ με γεύση από το αγαπημένο σας ποτό - μια πολύ ασυνήθιστη συνταγή. Η αφθονία των καρπών και γλυκιά εμποτισμού κόλα ακριβώς θα εσάς και τους φίλους σας εκπλήξει. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσουν τις παλιές καλές κλασικά ένα σύγχρονο twist.
Συστατικά:
Για τη ζύμη:
- αλεύρι 2 φλυτζάνια
- 2 κουταλιές της σούπας. l της ζάχαρης
- 1/2 ώρες. Το άλας του l
- 1 ποτήρι ψύχεται έλαιο
- 6 ώρες. L ψυχρού ύδατος
Για τη γέμιση:
- 4 φλιτζανιού κοιλαμένα κεράσια
- 240 ml. Coke
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλυτζάνια του αμύλου αραβοσίτου
- 1/8 ώρες. Το άλας l
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας. L νερού
Παρασκευή:
- να λάβει ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε το αλεύρι, ζάχαρη και αλάτι για την παρασκευή της ζύμης. Βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια και προσθέστε στο μείγμα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε κρύο νερό και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. κάνει δύο εφάπαξ και βάλτε στο ψυγείο από την προκύπτουσα ζύμη.
- Cherry χύνεται στο μπολ και γεμίστε κοκ. Βάλτε στο ψυγείο για 45 λεπτά.
- Στην επιφάνεια, αλευρωμένη, ρολό ένα ψυγείο εξογκώματα. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε σχήμα: ορθογώνιο, στρογγυλό. Μην ξεχάσετε να κάνετε τις άκρες.
- Ξεχωριστές και κεράσι κόλα. Ανακατέψτε τα φρούτα με ζάχαρη, άμυλο και το αλάτι. Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω στη ζύμη και απλώστε ομοιόμορφα. μπορεί να κοπεί αστέρια, ή οποιαδήποτε άλλα σχήματα για διακοσμήσεις από την υπόλοιπη ζύμη. Τοποθετήστε τα σε μούρα, πασπαλίζουμε τη ζάχαρη και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Εν τω μεταξύ, να λάβει το υπόλοιπο της συμμετοχής και το βάζουμε στη φωτιά. Ανακατέψτε μέχρι τότε, μέχρι να γίνει σιρόπι.
- Όταν το κέικ είναι έτοιμο, ρίχνουμε τα μούρα παράγουν ένα σιρόπι. Cool.
Το
4. Caramel Chocolate κέικ με φουντούκια
Φυσικά αυτό θα είναι μια τούρτα πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, χάρη στις ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, αλλά είναι σίγουρα αξίζει τον κόπο να του δώσετε μια δοκιμή. Αν είστε κουρασμένοι από το πρότυπο επιδόρπιο σοκολάτα, δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για σπιτικά γλυκά. Λεπτό γέμιση σοκολάτας, σε συνδυασμό με τραγανά ψημένους ξηρούς καρπούς - μια μεγάλη επιλογή για εκείνους που έχουν ένα γλυκό δόντι.
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1, 2 φλιτζάνια 30% κρέμα
- 1 πλακιδίων σκούρα σοκολάτα
- 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο l
- 2 ώρες. Η βανιλίνη l
- 1 5 παξιμάδια φλιτζάνι
- 1 συσκευασία μπισκότων
Παρασκευή:
- Spread μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο για την παρασκευή του πλαισίου τραγανό όπως και στις προηγούμενες συνταγές.
- Σε ένα μεγάλο κύπελλο ή τηγάνι, τη θέρμανση του νερού και ζάχαρης, μέχρι τη καστανό σιρόπι.
- θερμότητας στο τμήμα μικροκυμάτων του κρέμα γάλακτος, το δεύτερο - δροσερό.
- Η θερμαινόμενη κρέμα, προσθέστε στο σιρόπι, ανακατεύουμε μέχρι την καραμέλα.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα, βούτυρο, βανίλια, και τα καρύδια.
- Mix μάζα σοκολάτας με καραμέλα τραγανή και θέση στην επιφάνεια. Cool.
- Για την παρασκευή του άνω στρώματος, αφαιρέστε κρέμα υπολείμματα, μίξερ μαστίγιο μέχρι την κρέμα και τοποθετήστε σε ένα κέικ. Top μπορείτε να πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδια.
5. καραμέλας μήλο-πίτα
Μια κλασική συνταγή της γαλλικής κέικ, αυτή τη φορά θα δούμε εντελώς νέα. Μπορείτε να ξεφύγουμε από κλασική συνταγή και να είναι δημιουργικοί στην επιλογή φρούτων και toppings. Αλλά αν προτιμάτε ένα ελαφρύ και πλούσια σε βιταμίνες επιδόρπιο, αυτή η απλή συνταγή - ό, τι χρειάζεστε.
Τα συστατικά είναι:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλυτζάνι χυμό μήλου
- 6 τέχνη. l έλαιο
- 2 ώρες. Η βανιλίνη l
- 1/4 ώρες. Το άλας l
- 8 μήλα
- 1 πακέτο κατεψυγμένα φύλλα σφολιάτας
Παρασκευή:
- Σε ένα τηγάνι, θερμάνετε το σάκχαρο και το χυμό μήλου μέχρι το σιρόπι. 2 λεπτά είναι επαρκής για να λιώσει η ζάχαρη, στη συνέχεια, συνεχίζουμε την ανάδευση ήπια μέχρι ένα παχύρρευστο μίγμα. Μετά από αυτό, αφαιρέστε από τη θερμότητα, προσθέστε το βούτυρο, ανακατεύουμε μέχρι τότε, μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Προσθέστε βανίλια και το αλάτι.
- Τα μήλα κόβονται σε φέτες και να διαθέτουν στην παρασκευάζεται ζύμη στρογγυλεμένη πλευρά στραμμένη προς τα επάνω, πιέστε σταθερά τα κομμάτια μαζί. Ρίχνουμε το μαγειρεμένο σιρόπι, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- Μετά το ψήσιμο, δροσερό.