10 πιο ακριβά τρόφιμα στην Ιαπωνία

Η τιμή του Ελβετικού τυριού από γάλα άλκη είναι 500 δολάρια ανά λίβρα? πατάτες La Bonnotte ποικιλίες, που καλλιεργούνται στη δυτική Γαλλία, αξίας 1543 δολαρίων ανά 500 γραμμάρια? Beluga αλμπίνο χαβιάρι Almas Ιράν πωλούν για $ 25 χιλιάδων για ένα μπουκάλι 24-καρατίων. Πολυτέλεια και εξωφρενικά ακριβά τρόφιμα σε κάθε χώρα, και η πρώτη στον κόσμο από την άποψη του αριθμού καταλαμβάνει χώρα του ανατέλλοντος ηλίου - Ιαπωνία.

Στην ιαπωνική πρωτεύουσα, Τόκιο, γιορτάζεται αρκετά υψηλό κόστος διαβίωσης? Εδώ πωλούν ένα από τα πιο ακριβά και μοναδικά τρόφιμα στον πλανήτη - κάτι που δύσκολα μπορεί να βρεθεί στα τοπικά καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ μας. Στην Ιαπωνία, υπάρχει ένα παλιό έθιμο να δώσει επιχειρηματικούς εταίρους και αρχές στην αναγνώριση των προϊόντων διατροφής, ειδικότερα, υψηλής ποιότητας φρούτα, τα οποία πωλούνται σε high-end και αποκλειστικά καταστήματα για πλούσιους πελάτες. Ξεκινώντας από το παγκοσμίως διάσημο Wagyu Beef και τελειώνει πλατεία καρπούζια, η Ιαπωνία έχει πολλά να προσφέρει και τα δύο καλοφαγάδες και τους γνώστες της πολυτέλειας προϊόντος.

Γάλα - $ 43 <Συγκεκριμένα 2>

Το γάλα που προέρχεται από την ιαπωνική εταιρεία Nakazawa καταστήματα τροφίμων που πωλούνται στα 43 $ ανά 1 λίτρο - μια τιμή που σχεδόν τριάντα φορές το κόστος κανονικό γάλα.

Γάλα από Nakazawa Foods συνιστάται να χρησιμοποιήσετε έναν ενήλικα, που εκτίθενται σε στρεσογόνες καταστάσεις, επειδή έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο νευρικό σύστημα και το έργο του ανθρώπινου εγκεφάλου. γάλα αντι-στρες που συλλέγεται από αγελάδες μία φορά την εβδομάδα την αυγή - η στιγμή που το σώμα των ζώων που παρατηρήθηκαν υψηλά επίπεδα της μελατονίνης, μιας ορμόνης που υποτίθεται ότι είναι σε θέση να μειώσει το επίπεδο του άγχους και ανησυχίας, καθώς και την ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης στους ανθρώπους.

Πίτσα με Βοδινό - 66 $

Η πίτσα πλήρωσης για $ 66, η οποία μπορείτε να απολαύσετε στο εστιατόριο του διεθνούς δικτύου των εστιατορίων γρήγορου φαγητού πίτσα του ντόμινο, αποτελείται από πατάτες, κρεμμύδια, ειδικά σάλτσα για μπριζόλες και, φυσικά, υψηλής ποιότητας μαρμάρου βοδινό κρέας που ήρθε από την πόλη του Kobe, που βρίσκεται στο ιαπωνικό νησί Honshu .

Fugu - $ 100

σωστά προετοιμασμένοι blowfish ψάρια της οικογένειας μπορεί να είναι το τελευταίο γεύμα της ζωής σας. Παρ 'όλα αυτά, fugu έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή ιαπωνικά πιάτα. Σεφ, που ειδικεύεται στην προετοιμασία της Fugu, υπόκεινται σε αυστηρό πρόγραμμα εκπαίδευσης, μετά την οποία λαμβάνουν ένα πιστοποιητικό που να επιβεβαιώνει τα προσόντα τους. Τυπικά, fugu παρασκευάζονται έτσι ώστε το ψάρι παραμένει σε μια μικρή ποσότητα του δηλητηρίου ότι όταν χρησιμοποιείται στο στόμα σχηματίζει ένα ελαφρύ μούδιασμα αποτέλεσμα και τσούξιμο. Η ελάχιστη τιμή για τη φούγκα σε ένα τμήμα είναι $ 100.

Η πλατεία καρπούζι - $ 800 ανά μετοχή

Πλατεία Καρπούζι - και νόστιμα, και πρακτικά, ειδικά για τα ιαπωνικά, τα οποία όλα λίγο χώρο, ακόμα και στη σημερινή τεράστια ψυγεία. Για τα καρπούζια αγόρασε ασυνήθιστη για να σχηματίσουν, που καλλιεργούνται σε ένα κυβικό δοχείο από πλαστικό ή γυαλί. Στην Ιαπωνία, τα τετραγωνικά καρπούζια που πωλούνται σε ειδικά καταστήματα φρούτων για $ 200 ανά τεμάχιο. Στο εξωτερικό, το κόστος μπορεί να φτάσει τα $ 800.

Matsutake Μανιτάρια - $ 2000 ανά κιλό

Στα 1980-1990-ες Matsutake μανιτάρια ήταν σχεδόν το πιο δημοφιλές προϊόν στην Ιαπωνία. Σήμερα, μερικές από αυτές όπου αυξάνονται λόγω της ρύπανσης του περιβάλλοντος, και είναι πολύ ακριβά. Κάθε χρόνο στην Ιαπωνία, συγκεντρώθηκαν λιγότερο από χίλια τόνους Matsutake. Η τιμή των μανιταριών εξαρτάται από την ποιότητα της διαθέσιμης ποσότητας και της καταγωγής. Στην αρχή του κόστους εποχή των μανιταριών Matsutake, ανάλογα με την προσφορά και τη ζήτηση μπορεί να φτάσει τα $ 2.000 ανά κιλό.

Βόειο κρέας Wagyu - από $ 500 έως $ 2800

Η λέξη «Wagyu» κυριολεκτικά μεταφράζεται ως «ιαπωνικό αγελάδα» και χρησιμοποιείται για να ορίσει ποικιλίες Beef. Ιαπωνικά, ανάλογα με τη θέση των εκμεταλλεύσεων, χρησιμοποιώντας διαφορετικές μεθόδους σίτισης και την κτηνοτροφία, μεταξύ των οποίων μπορεί να ονομαστεί ασυνήθιστο μασάζ, πότισμα μπύρα ή καλό και άλλοι. Ο στόχος - για να πάρει το κρέας, έχει ένα απίστευτο άρωμα και γεύση. Το καλύτερο βοδινό κρέας Wagyu που παράγεται στην πόλη του Kobe (Honshu Νησί, Ιαπωνία). Το κόστος του κατά μέσο όρο $ 500, αλλά μπορεί να είναι τόσο υψηλό όπως $ 2.800 ανά κιλό.

Ρωμαϊκή ρουμπίνι (Ruby Roman) σταφύλια - $ 4.000 ανά σύμπλεγμα

Ρωμαϊκή ρουμπίνι - ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών, που εκτρέφονται για το 2008 και καλλιεργείται μόνο στο νομό Ishikawa. Ruby Ρωμαϊκή σταφύλια πάντα ελέγχονται αυστηρά για την ποιότητα. Κάθε σταφύλι πρέπει να είναι κόκκινο στο χρώμα, έχουν μια μπάλα το μέγεθος ενός πινγκ-πονγκ, βάρος, τουλάχιστον 20 γραμμάρια και ζάχαρη περιεκτικότητα 18-22%. Υπάρχει επίσης μια ρωμαϊκή ρουμπίνι σταφύλια «premium». Σε αυτή την περίπτωση, ένα σταφύλι πρέπει να ζυγίζει 30 γραμμάρια, και όλο το σύμπλεγμα - τουλάχιστον 700 γραμμάρια. Το 2010, το σύνολο των καλλιεργειών, μόνο έξι clusters βαθμολογήθηκαν «σταφύλια premium», το 2011 - κανένα. Τον Ιούλιο του 2013, η μόνη δέσμη των Ruby Ρωμαϊκή σταφύλια «premium» έχει πωληθεί για τέσσερις χιλιάδες δολάρια.

Μαύρο καρπούζι Densuke - $ 6100 για ένα κομμάτι

αναπτύχθηκε στην ιαπωνική νήσο Χοκάιντο, το σπάνιο μαύρο καρπούζι είναι γνωστή για την πλούσια σάρκα βελούδινη και απίστευτα γλυκιά γεύση. Κάθε χρόνο αυξάνονται όχι περισσότερο από 10 χιλιάδες τεμάχια. Το 2008 vosmikilogrammovy Densuke μαύρο καρπούζι πωλήθηκε για 6.100 δολάρια ΗΠΑ.

Το πεπόνι Royal Yubari - $ 26000 για δύο τεμάχια

Η Royal πεπόνι Yubari ομαλή φλούδα και σάρκα πορτοκαλί - ένα υβρίδιο των δύο πεπόνια, που αποτιμώνται για την εξαιρετική χυμώδες και γλυκύτητα όπως επίσης και ένα ιδανικό μέγεθος και αναλογία. Royal Yubari πεπόνια συχνά πωλούν δύο κομμάτια. είναι στα ιαπωνικά καταστήματα από 50 έως 100 δολάρια το καθένα. Στη δημοπρασία της τιμής τους μπορεί να ανέλθει σε $ 26.000 ανά ζευγάρι.

Toro - η τιμή δεν είναι διαθέσιμη

Thoreau - ένα λίπος κοιλιά του τόνου, η οποία χρησιμοποιείται συχνά για σούσι. Το πιο πολύτιμο και υψηλής ποιότητας toro είναι Otori - ένα κομμάτι φιλέτο, που λαμβάνονται από το κάτω μέρος του ψαριού πιο κοντά στο κεφάλι. Το κόστος Toro αλλάζει συνεχώς ανάλογα με τις τιμές της αγοράς.